Zelfgemaakte Kip Spiesjes Recept

  • Robert Patterson
  • 0
  • 3254
  • 512

Bij barbecues genieten we meestal van het vlees (rood en wit) in zijn verschillende presentaties: worstjes, ribben, vleugels, dijen, onder andere stukken. Natuurlijk het vlees kan met elkaar worden gecombineerd, wat aanleiding geeft tot bereidingen zoals kippenbrochettes.

Het is heel gebruikelijk om de spiesjes te vergezellen met een heerlijke saus, wat groenten en een goede garnering van aardappelen of rijst. Het bestaat uit een reeks kleine stukjes kip, ingebracht in een houten stok en die laat de gast het vlees proeven zonder de rest van de barbecuestukken uit te sluiten.

Over het algemeen zijn kippenspiesjes meestal in een korte tijd klaar, dus ze worden meestal eerst geproefd. De voorbereiding is ook erg praktisch en eenvoudig. Met andere woorden: de bereiding en bereiding ervan brengen geen problemen met zich mee of nemen te veel tijd in beslag.

Er zijn mensen die graag kipspiesjes bereiden met een speciale draai: stukjes fruit (zoals tomaten, ananas, perziken of appels) die in dikke sauzen worden ondergedompeld om de smaak te verbeteren. De traditionele presentatie omvat echter: knoflook, ui, tomaat en een zeer aanbevolen ingrediënt: sojasaus.

Zodat het vlees niet te droog is, is het het beste om ze op de grill te koken. Dit helpt ons ook om een ​​gezond dieet te behouden, omdat gefrituurd voedsel volledig is uitgesloten. Als gevolg hiervan zal het op geen enkele manier bijdragen aan het verhogen van LDL-cholesterol..
Bekijk deze recepten voor gezonde bieten

Zelfgemaakte Kip Spiesjes Recept 

Je staat op het punt alle trucs, recepten, bereidingen en technieken te kennen die we hebben samengesteld, zodat je, naast een geweldige smaak, variatie hebt in de bereiding van kipsate..

Opgemerkt moet worden dat alles in de a priori details ligt die klein kunnen zijn, maar je zult merken dat er in elke presentatie verschillende heerlijke manieren zijn om hetzelfde recept te maken.. Anders zou alles behoorlijk saai en saai zijn, toch?

Gegrilde Kipspiesjes

Wij dagen u uit om tijd te meten. Als deze voorbereiding u meer dan 20 minuten kost, hoeft u het niet te herhalen. Daar komt het niet op. Volg deze eenvoudige stappen en je bent klaar..

ingrediënten

  • 1 rode peper (80 g).
  • 2 witte uien (215 g).
  • 2 groene paprika's (150 g).
  • 3 kleine kipfilets (375 g).
  • 1 eetlepel gemalen zwarte peper (25 g).
  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie (30 ml).

voorbereiding

  • Begin met het verwijderen van alle sporen van kippenvel en was het vervolgens grondig. Na het wassen, goed uitlekken en op een snijplank leggen.
  • De manier waarop je de kipfilets snijdt, wordt bij voorkeur in blokjes gesneden. Bijna dezelfde maat.
  • De truc met kruiden is eenvoudig. Gewoon peper een beetje en met je handen goed roeren zodat de stukken kip geïmpregneerd zijn.
  • Nu is het tijd om de paprika's te snijden, vergelijkbaar met die gemaakt met kipfilet. Om te eindigen met de groenten, doe hetzelfde met de ui en wacht.
  • Op dit punt is het tijd om de kipspies te repareren. Leg met een tandenstoker eerst de paprika, dan de kip, dan de ui en ten slotte wat peper.
  • Leg de spiesjes en met een beetje olijfolie op een grill, begin ze beetje bij beetje en in alle richtingen te koken.

Mis de volgende recepten niet

Kebab-variant met kip (met barbecuesaus)

ingrediënten

  • 1 eetlepel zout (25 g).
  • 2 kippenbrochettes (275 g).
  • 3 eetlepels barbecuesaus (90 ml).
  • 1 eetlepel gemalen zwarte peper (25 g).
  • 2 kopjes kerstomaatjes (200 g).

voorbereiding

  • Verwijder alle stukjes schil die je in de kip vindt heel goed. Was daarna je borsten grondig en maak alles klaar om aan dit eenvoudige recept te beginnen.
  • Een truc om het recept beter te laten smaken, is dat je kipfilets met barbecuesaus in een kom marineert en ze minstens 2 uur bedekt met aluminiumfolie voordat je ze kookt..
  • Bereid de spiesjes gewoon voor met de houten stokjes en cherrytomaten.
  • Het gaat zo: in blokjes gesneden kipfilet, cherrytomaatjes, borstfilet en zo verder tot het einde.
  • Grill en draai of bak eenvoudig gedurende 15 minuten op 150 ° C.
Kipfilet Recept Met Fruitsaus



Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.

Een tijdschrift over goede gewoonten en gezondheid.
Leer hoe je goede gewoonten kunt ontwikkelen en slechte kunt opgeven. Leer hoe u voor uw gezondheid kunt zorgen en gelukkig kunt worden.