Peter Sherman
0 
1259
294
Rijst is een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen ter wereld.. Puur, het is misschien een beetje saai, maar het is ongelooflijk aan te passen aan andere voedingsmiddelen. Wat is de gezondste manier om rijst te eten?
Er zijn verschillende manieren om rijst te consumeren, en sommige zijn gezonder dan andere. Het hangt allemaal af van de voorbereiding en waar het bij hoort.Veel culturen in de wereld eten meestal regelmatig rijst.. Het is gebruikelijk in veel beschavingen, net als tarwe.
Gewichtstoename en rijst
Rijst is een graan dat water, koolhydraten, vezels en mineralen bevat.. De hoeveelheid vet die het bevat is minimaal. Het is eigenlijk een gezond voedingsmiddel dat de koolhydraten bevat die het lichaam nodig heeft..
Rijst is geen probleem, het hangt af van de hoeveelheid die wordt verbruikt. Wat gewichtstoename veroorzaakt, is het overschrijden van de calorieën die nodig zijn voor het lichaam.
Het is gevaarlijk om rijst te eten?
Rijst heeft het vermogen om grote hoeveelheden arseen te absorberen., vooral door zijn buitenste schil. Een van de voordelen van witte rijst is dus dat het verfijnd is en deze buitenste schil niet heeft.
De algemene mening over de deugden van bruine rijst is dus gerelativeerd. de Bruine rijst heeft superieure nutritionele eigenschappen naar wit maar bevat ook meer arseen.
Lees ook: Voordelen en gebruik van rijst voor de huid
Drie manieren om rijstarsenicum te verminderen:
- Twee maten water tot rijst
Met deze kookmodus “2 x 1” kan rijst voldoende worden gekookt. Op deze manier worden de hoeveelheden arseen die erin aanwezig zijn verminderd..
- Vijf maten water voor rijst
Met deze verhouding water per kopje rijst, de Arseen niveaus kunnen worden verlaagd met maximaal 50%. Interessant is dat de verhouding om een te maken risotto is 5 watermaatregelen voor rijst.
- Wordt 's nachts gesloopt
Met deze techniek verliest rijst ongeveer 80% van het arseen dat kan bevatten. Helaas gaat het ook om het verlies van andere voedingsstoffen..
De gezondste manier om rijst te eten
Als je gezondheid wilt bevorderen tijdens het eten van rijst, dan kan dat te doen bepaalde combinaties die de voordelen van uw consumptie vergroten.
Witte rijst met kokosolie
Een van de nadelen van het consumeren van witte rijst is dat het teveel zetmeel concentreert.. Het menselijk lichaam is verantwoordelijk voor het omzetten van dit zetmeel in suiker. Helaas weten we hoe schadelijk suiker is.
Dit proces kan echter worden verminderd door nog een glas water en 2 eetlepels kokosolie aan de rijstbereiding toe te voegen. Op deze manier kunnen de negatieve effecten van verhoogd zetmeel in het lichaam worden tegengegaan..
Rijst en Bouillons
Als je rijst wilt op smaak brengen en de voedingsaspecten tegelijkertijd wilt verbeteren, kun je bouillons gebruiken. Groente- of kippenbouillons zorgen voor een geweldige smaak. Op deze manier worden uw voedingsstoffen beter geactiveerd en opgenomen.
Gemberrijst: goed voor het hart
Wanneer u een andere gearomatiseerde rijst met gezondheidsvoordelen wilt, is het raadzaam om gember toe te voegen. Gember moet worden geraspt en kan worden gebruikt bij koken in water of later worden geïntegreerd. Als je wat kokosolie toevoegt, zijn de smaak en gezondheid van het gerecht gegarandeerd..
Zie ook: Ontdek de 5 voordelen van Ginger Water
Eet rijst en voeg antioxidanten toe
Zoals je kunt zien, zijn er verschillende manieren om de rijstconsumptie te verrijken (qua smaak en voeding). Een daarvan is geniet van ingrediënten met antioxidanten zoals groenten en champignons. Deze producten bieden eiwitten en een goede hoeveelheid antioxidanten..
Knoflook is ook een ingrediënt met veel eigenschappen., en maakt een perfecte combinatie met ui en rijst. Al deze elementen zullen rijstbereiding tot een smakelijk en gezond voedsel maken..
Rijst is een zeer veelzijdig ingrediënt dat creativiteit bevordert tijdens het koken. Het is een nobel ingrediënt en accepteert alles wat een goede culinaire geest eraan toevoegt.. Geniet van de kunst van gezond koken en probeer het!
Heerlijke Sesamrijstrecepten