Waarom moeten we verfijnde meel vermijden? Ontdek 7 negatieve effecten

  • Peter Sherman
  • 0
  • 3749
  • 1112

Vermijd je meestal geraffineerde meel? Het verbruik is wereldwijd heel gebruikelijk en ondanks waarschuwingen over de negatieve effecten, velen blijven dit voedsel regelmatig in hun dieet opnemen.

Hoewel het een product is dat al honderden jaren deel uitmaakt van menselijk voedsel, is het tegenwoordig bekend de processen die het ondergaat, verminderen opmerkelijk de voedingskwaliteit.

Het meest verontrustende is dat de consumptie ervan onvermijdelijk lijkt, omdat het niet alleen wordt gedistribueerd, maar ook een van de hoofdingrediënten is van tientallen producten die in supermarkten worden verkocht..

Daarom is het van cruciaal belang om te weten wat zijn de reacties die het in het lichaam veroorzaakt en waarom geraffineerde meel moet worden vermeden en hun consumptie beperkt.

Bekijk het eens!

Redenen om geraffineerde bloem te vermijden

1. Veroorzaken een zuur-alkalische onbalans

Regelmatige consumptie van geraffineerde bloem veroorzaakt negatieve effecten op de lichaams-pH, omdat het de zuur-alkalische balans verandert die verschillende functies reguleert.

Een gezond lichaam heeft een pH van 7,4 en na consumptie van dit soort voedsel neemt de zuurgraad alarmerend toe..

  • Als gevolg hiervan heeft het lichaam moeite om voldoende calciumwaarden te handhaven en daarom wordt de gezondheid van de botten aangetast..
  • Bovendien ook heeft een negatieve invloed op het immuunsysteem en de metabole gezondheid.

2. Verhoog de bloedsuikerspiegel

In tegenstelling tot wat veel mensen denken, is geraffineerde suikerconsumptie niet de enige oorzaak van hoge bloedglucosewaarden..

  • De hoge koolhydraatconcentratie die witte bloem bevat, is van grote invloed op de ontwikkeling van dit probleem..
  • Amylopectine, een van je koolhydraten, verandert gemakkelijk in bloedsuiker en verhoogt daarom het risico op diabetes.

3. Draag bij aan gewichtstoename

Veel geraffineerd meelvoer consumeren het is een van de belangrijkste obstakels voor diegenen die proberen af ​​te vallen.

Hoewel een kleine wekelijkse portie niet zoveel risico oplevert, heeft het elke dag eten invloed op de metabole functies die helpen bij het bestrijden van overgewicht..

  • Dit komt door het hoge koolhydraatgehalte dat, naast het verhogen van glucosespiegels, verhoogt de neiging om vet op te hopen.
  • Daar komt bij dat de consumptie ervan angst genereert en daarom de wens creëert om de bloem in grote hoeveelheden te blijven consumeren..

4. De darmgezondheid beïnvloeden

In tegenstelling tot volkorenmeel hebben geraffineerde meel geen vezels en essentiële voedingsstoffen om een ​​optimale spijsvertering te garanderen..

Omdat 80% van je voedingsvezels verdwijnt, het consumeren ervan beïnvloedt de ontstekingsprocessen van het lichaam en op zijn beurt interfereert met de ontbinding van voedsel.

  • Als gevolg hiervan is de microbiële flora van de darm veranderd en nemen afleveringen van chronische constipatie en indigestie toe..

5. Veroorzaken ontsteking

Mensen met de diagnose ontstekingsziekten moeten dit soort voedsel zoveel mogelijk vermijden. Geraffineerde verbindingen verhogen het niveau van weefselontsteking.

  • Dit komt door de onevenwichtigheden die bloedglucose veroorzaken, wat op zijn beurt de functies beïnvloedt die eiwitten in energiebronnen veranderen..
  • Het verbruik ervan veroorzaakt een chemische reactie die bekend staat als glycatie, dat wil zeggen een ontstekingsproces dat is gekoppeld aan chronische ziekten.zoals artritis en hartproblemen.

6. Verhoog het risico op allergieën en intoleranties.

Tarwe is een van de belangrijkste oorzaken van voedselallergieën en -intoleranties vanwege het hoge glutengehalte..

Dit eiwit, aanwezig in veel granen, is moeilijk te verteren in het lichaam en kan een ontstekingsreactie veroorzaken die vele aspecten van gezondheid beïnvloedt.

7. Veroorzaken depressie

De koolhydraten in dit voedsel zijn gemarkeerd als verantwoordelijk voor hun negatieve effecten op de emotionele gezondheid..

Deze moeilijk te verteren voedingsstof verandert de hersenchemie en verhoogt het gevoel van chronische vermoeidheid en slapeloosheid.

Hoewel men denkt dat het energetisch is, beïnvloedt het feitelijk de fysieke en mentale toestand en vermindert het onze productiviteit..

Hoe vaak consumeer je dit voedsel? Als je je realiseert dat je dit regelmatig doet, begin dan met werken om geraffineerde meel in je dieet te voorkomen en vervang ze door gezonde alternatieven..

Hoewel we eraan gewend zijn geraakt om ze in recepten te gebruiken, in werkelijkheid Er zijn veel interessante en heerlijke opties die onze gezondheid niet schaden.

6 Mogelijke gevolgen van het eten van geraffineerde bloem



Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.

Een tijdschrift over goede gewoonten en gezondheid.
Leer hoe je goede gewoonten kunt ontwikkelen en slechte kunt opgeven. Leer hoe u voor uw gezondheid kunt zorgen en gelukkig kunt worden.