Jacob O’Brien
0 
4947
1048
Sinds vele jaren is er een meedogenloze zoektocht door onderzoekslaboratoria naar middelen tegen kanker.
Tot dusverre heeft echter niemand een dergelijk vermogen vanuit medisch-wetenschappelijk oogpunt aangetoond (een ander ding is het empirische bewijs dat de effectiviteit van bepaalde natuurlijke behandelingen bij verschillende volkeren bestaat).
Maar dat is tot nu toe gebeurd, omdat recent is ontdekt dat sommige stoffen of planten, zoals zwarte peper en zuurzak, effectief zijn gebleken bij het beteugelen en zelfs genezen van deze pandemie..
In verschillende studies, een substantie van de vingerpeper demonstreerde zijn antikankerkracht in menselijke long- en pancreaskankercellen.
Ze toonden ook aan dat een dosis van deze stof kankerceldood induceert en niet hetzelfde effect heeft op normale cellen..
De stof die we zullen bestuderen te vinden in de populaire chili pepers, cumari of cambuci pepers.
Kortom, we verwijzen naar die variëteit aan paprika's die een speciaal kruidig gehalte bevatten..
Het potentieel tegen kanker is te wijten aan tot capsaïcine, een stof die 'zelfmoord' produceert in kankercellen. De werking ervan kan niet alleen kanker stoppen, maar ook uitroeien.
Wat een capsaïcine-effect is en hoe het wordt geproduceerd?
In dit artikel zullen we in meer detail uitleggen hoe we deze capsaïcine-bevattende voedingsmiddelen kunnen gebruiken, en zullen we uitleggen hoe ze in voldoende hoeveelheden in onze voeding kunnen worden opgenomen om kanker te voorkomen en zelfs te genezen..
Capsaïcine actie tegen kanker
Capsaïcine is van een familie van moleculen die vanilloïden worden genoemd. Dergelijke moleculen produceren de dood van kanker.
Deze stof klampt zich letterlijk vast aan de eiwitten van een zeer belangrijke celorganel, de mitochondriën, en veroorzaakt de dood van deze organellen..
Maar het meest opvallende is dat het niet alleen kankercellen doodt, maar ook beschadigt de cellen rondom de tumor niet, die gezond of normaal zijn.
Wat onderscheidt zich kankercel mitochondria van normale cellen is dat ze een compleet andere biochemie hebben.
Dit is een van de fundamentele redenen voor deze selectiviteit van de werking van capsaïcine. Deze kwetsbaarheid is aangeboren en specifiek voor kankercellen..
Als gevolg hiervan is de consumptie van deze stof, aanwezig in hoge doses in jalapeno-pepers, jonge vingers en andere soorten zeer pittige pepers, ten zeerste aanbevolen om te beginnen met het versterken van ons systeem voor algemene kankerpreventie.
Omdat deze stoffen (vanilloïden) in veel voedingsmiddelen voorkomen, zijn farmaceutische voorspellingen dat ze snel en goedkoop medicijnen kunnen krijgen..
Maar ondertussen, de Cancer Research UK beveelt aan het risico op kanker te verminderen met een gezond, uitgebalanceerd dieet dat rijk is aan groenten en fruit.
Er zijn momenteel formules die capsaïcine gebruiken voor actuele behandelingen van spierspanning en psoriasis, waardoor het ook voor de behandeling van huidkanker kan worden gebruikt..
capsaicin
Capsaïcine, het pittige principe van jonge vingerpeper, leidt prostaattumorcellen naar zelfvernietiging..
Volgens een recente studie aan de Universiteit van Californië (Cedars-Sinaí Medical Center), bleek dat deze component geprogrammeerde celdood of celsuicide (ook wel apoptose genoemd) activeert bij 80% van de kankercelpopulatie. prostaat.
Dit vermindert de grootte van tumoren tot een vijfde van onbehandelde tumoren..
Volgens deze studie, Om het gewenste antikankereffect te bereiken, moet een persoon van 90 kg driemaal per week ongeveer 400 mg capsaïcine nemen..
De studie gaat uit van de drie tot acht verse vingerpepers eten.
Maar let op: deze paprika's hebben het hoogste capsaïcinegehalte, wat volgens de schaal de mate van scherpte verhoogt Scoville, in meer dan 300.000 eenheden. Dus deze paprika's zijn erg pittig en je smaakpapillen ondersteunen misschien niet.
Om u een idee te geven, kunnen andere rassen zoals jalapeno slechts tussen 2.500 en 8.000 eenheden bevatten. Scoville.
Lees ook: Cayennepeperzalf om spataderen te behandelen
We zullen wat meer gedetailleerd uitleggen welk mechanisme de jonge vinger inwerkt door kanker te remmen of te doden:
Hoe een vinger te gebruiken om kanker te voorkomen
Apoptose of celdood is een normaal verschijnsel dat optreedt in de weefsels en organen van ons lichaam. Dankzij dit proces is er een evenwicht tussen nieuwe cellen en cellen die ouder of verslechterd zijn..
echter, kankercellen worden onsterfelijk omdat ze genetisch ontsnappen aan de moleculaire mechanismen van apoptose.
Wetenschappers hebben waargenomen dat capsaïcine de activiteit remde van een moleculair mechanisme dat wordt gewijzigd in kankercellen (NF-kappa Beta) en dat het onder normale omstandigheden deelneemt aan apoptose of celdood in veel celtypen..
Defecte regulatie van NF-kB door kankercellen is een van de redenen die hun eeuwige overleving bevorderen..
De kruidige component van de teen Het verminderde ook de vorming van een eiwit dat vaak in grote hoeveelheden wordt geproduceerd door prostaattumoren en kan wijzen op de aanwezigheid van de tumor bij mannen.. Dit eiwit staat bekend als prostaatspecifiek antigeen (PSA)..
Dieet of menu om kanker te bestrijden
De prachtige eigenschappen van kruidig voedsel zien voordat ze capsaïcine bevatten, als we kanker willen helpen bestrijden of voorkomen, we moeten zoveel mogelijk groenten in ons dieet opnemen. Dat wil zeggen, de pepers en de gember.
Vergeet niet dat hoe peperiger de peper, hoe hoger de capsaïcineconcentratie. Vergeet ook niet dat het ideaal is dat dergelijk voedsel rauw wordt geconsumeerd, omdat op deze manier alle eigenschappen behouden blijven.
- Chilipepertjes. Ze zijn de meest krachtige en bekende bron van capsaïcine en sommige hebben de hoogste scherpte van de kruidige Scoville, zoals de jalapenos.
- Tabasco Saus. Deze commerciële saus is gemaakt met Tabasco-pepers uit de gelijknamige Mexicaanse staat, met toegevoegde azijn en zout. Slechts een paar druppels van uw maaltijd om een feestje op uw tong te hebben.
- komijn. Hoewel minder pittig dan de vorige, bevat het capsaïcine en kan het je groenten een geweldige smaak geven en is het het hoofdingrediënt in kanariesaus..
- kerrie. Een van de hoofdingrediënten is saffraan, die geel van kleur is en kleine hoeveelheden capsaïcine bevat..
Lees ook: 4 veganistische stoofschotels naar smaak
Capsaïcine wordt synergetisch verbeterd met cafeïne, dat wil zeggen de combinatie van de twee helpt nog meer bij het voorkomen en genezen van kanker en bij het verbranden van vet.
Als het idee van het toevoegen van peper aan koffie niet aantrekkelijk lijkt, kun je capsaïcine en cafeïne in capsules nemen en jezelf de kruidige smaak op de tong besparen. Maar zal het zweet niet kwijtraken.
5 peperremedies die ik niet wist