Olijfolie kan ons beschermen tegen borstkanker

Ooit gedacht dat een ingrediënt dat zo vaak voorkomt in ons huis als olijfolie ons kan beschermen tegen borstkanker? We zullen dit in dit artikel bespreken..

In toenemende mate heeft de wetenschap een verband gevonden tussen het dieet dat we in ons dagelijks leven volgen en het risico op het ontwikkelen van verschillende ziekten..

Onder hen, we kunnen kanker noemen als een van de gevreesde aandoeningen waarvan het risico sterk wordt beïnvloed door de kenmerken van onze voeding.

We zijn gewend te horen over voedingsmiddelen met kankerverwekkende stoffen, die het risico op het ontwikkelen van de ziekte in het menselijk lichaam kunnen verhogen, maar vandaag willen we het hebben over de tegenovergestelde situatie..

Een recente studie heeft dat vastgesteld Een dieet op basis van het mediterrane dieet en vooral de consumptie van extra vierge olijfolie kan het risico op borstkanker verminderen..

Lees verder voor meer informatie over deze interessante studie en leer hoe u uw bevindingen in uw dieet kunt opnemen en deze geweldige voordelen kunt krijgen..

Onderzoek naar olijfolie en borstkanker

De studie werd uitgevoerd door de Universiteit van Navarra, Spanje en het Centre for Biomedical Research in Red-Pathophysiology of Obesity and Nutrition (CIBERobn), en publiceerde de bevindingen in het tijdschrift JAMA Interne geneeskunde.

Voor onderzoek volgden de deelnemende vrouwen drie soorten dieet.

De eerste groep hield het mediterrane dieet rijk aan extra vierge olijfolie; de tweede groep hield ook het mediterrane dieet, maar rijk aan oliehoudende zaden; en de derde groep handhaafde eenvoudig een vetarm dieet.

De drie groepen hadden vergelijkbare risicofactoren met betrekking tot de familiegeschiedenis van de ziekte, alcohol- en tabaksgebruik, enz.. Meer dan 4.000 vrouwen werden geanalyseerd over een periode van bijna vijf jaar., en de resultaten waren verbluffend.

Meer over het onderzoek

De groep vrouwen die het mediterrane dieet rijk hielden aan extra vierge olijfolie, had een 62% lager risico op het ontwikkelen van borstkanker. in vergelijking met vrouwen die het vetarme dieet hielden.

De dieetgroep met hoog oliezaad vertoonde ook een vermindering van het risico, maar dit was niet statistisch significant.

Als reden voor dit resultaat, De auteurs noemen de aanwezigheid van enkele antioxidantverbindingen in extra vergine olijfolie die in staat zijn kankercellen te doden. en voorkomen tumorgroei.

De conclusie van de onderzoekers is dus dat het verkrijgen van minstens 15% van de dagelijkse calorieën uit extra vergine olijfolie cruciaal is voor de preventie van borstkanker..

Belangrijk is dat er verschillende andere factoren zijn die het risico op borstkanker bij elk individu beïnvloeden..

Weet: 5 zeldzame symptomen van borstkanker

Hoewel veel van hen niet door ons kunnen worden beheerst (zoals kanker in onze families), is een dieet iets dat we kunnen veranderen, waardoor de kans op het ontwikkelen van de ziekte wordt verkleind..

Het mediterrane dieet

Het mediterrane dieet wordt beschouwd als een van de gezondste ter wereld., altijd geassocieerd met een lange levensduur en een goede cardiovasculaire gezondheid, en biedt vele andere voordelen.

Het is gebaseerd op de consumptie van fruit, groenten, peulvruchten, noten en noten, vis en zeevruchten, volle granen en natuurlijk de beroemde extra vergine olijfolie..

Er is geen beperking op de vetinname, dit moeten echter gezonde vetten uit plantaardige bronnen zijn, waarbij de consumptie van vetten uit dierlijke bronnen wordt vermeden..

Houd rekening met de volgende aanbevelingen om het in uw dagelijks leven te gebruiken:

• Vervang boter en margarine door extra vierge olijfolie. Het kan worden gebruikt voor het koken, kruiden salades en voedsel en bijbehorende brood.
• Verhoog het verbruik van groenten en fruit, rijk aan antioxidanten belangrijk voor verschillende functies in het lichaam.
• Neem ook groenten zoals bonen, kikkererwten en linzen op in uw dieet..
• De belangrijkste eiwitbron moet de vis en zeevruchten. Als een sporadisch alternatief kunnen kip en eieren worden gegeten, maar rood vlees moet altijd worden vermeden..
• Granen maken deel uit van het dieet, maar hele rassen moeten prioriteit krijgen.
• Zuivelproducten moeten niet erg vaak worden geconsumeerd, en we moeten de voorkeur geven aan magere versies.
• de noten, zaden en noten zijn meestal een bron van gezonde vetten en maken deel uit van het mediterrane dieet.
• Om het voedsel te kruiden, wed op natuurlijke kruiden en specerijen, waarbij overmatig zoutgebruik wordt vermeden..
• eindelijk, vermijd snoep, suikers en geraffineerde koolhydraten in het algemeen.

Door deze aanbevelingen op te volgen en van het mediterrane dieet uw dagelijkse dieet te maken, zult u zeker een groot verschil voelen in uw gezondheid en welzijn, evenals het voorkomen van ziekten zoals borstkanker, voornamelijk door de consumptie van extra vierge olijfolie..