Richard Robertson
0 
1460
249
Selderij is tegenwoordig een zeer gewaardeerd voedingsmiddel, niet alleen vanwege zijn culinaire voordelen, maar ook vanwege zijn therapeutische principes..
Deze groente rijk aan "biologisch water" verbergt in zijn groene interieur een hele inhoud van mineralen, vitamines, bioflavonoïden en enzymen die de gezondheid van de nieren kunnen bevorderen..
Bovendien moeten we dat niet vergeten wordt beschouwd als een van de beste plantaardige diuretica die er bestaat, essentieel voor het verwijderen van afvalstoffen die zich in de nieren ophopen en ons ziek kunnen maken.
De voordelen ervan zijn talrijk en we willen uitleggen waarom u selderij in uw dagelijks leven zou moeten opnemen om te genieten van een betere algehele en vooral niergezondheid.. Laten we aantekeningen maken?
De nieren verzorgen met selderij: een geweldig idee
Selderij is een goede mineralisator voor de nieren.
Veel mensen zijn op zoek naar klassieke apotheekvitaminen om de tekortkomingen te dekken die we soms hebben die zich vertalen in vermoeidheid, ongemak, vochtretentie en een verzwakt immuunsysteem..
In feite zou aan veel van deze behoeften kunnen worden voldaan door onze dagelijkse consumptie van verse groenten en fruit te verhogen.. Zo kan het het lichaam remineraliseren, ontgiften en het bloed verder zuiveren., drie basispijlers voor een betere dagelijkse gezondheid.
- Selderij behoort tot dezelfde familie als peterselie en venkel. Het zijn dit soort schermen die bijvoorbeeld vanwege hun smaak en eigenschappen de goede werking van de lever en de nieren bevorderen..
- Het is meestal water, maar het gehalte aan vitamines en mineralen in de samenstelling maakt het een zeer interessant medicinaal voedsel:
- Vitaminen B1, B2, B6 en B 9.
- Beta-carotenen, zoals provitamine A en vitamine E.
- Vitamine C.
- calcium.
- zink.
- kalium.
- magnesium.
Bovendien moeten we er ook rekening mee houden dat ons lichaam een juiste balans tussen natrium en kalium nodig heeft. Zorg er echter altijd voor dat u niet teveel zout binnenkrijgt (vergeet niet dat zout 40% natrium bevat).
In dit geval, dankzij selderij laten we vochtretentie bestrijden, omdat het 3 delen kalium bevat voor elk natrium.
Lees ook: Waarom zou je selder niet consumeren tijdens de zwangerschap??
Het belang van vezels in de gezondheid van de nieren
Een ander belangrijk feit is dat selderij bevat veel vezels, iets wat niet alleen essentieel is om constipatie of dyspepsie te voorkomen, maar we kunnen ook cholesterol verlagen in het bloed en bevorder de glykemische controle.
Een hoog cholesterolgehalte brengt de bloedcirculatie in gevaar. Als de bloedcirculatie onvoldoende is, dwingen we onze nieren om harder te werken., iets dat op de lange termijn de functionaliteit van deze orgels vermindert.
Cholesterol is iets heel gevaarlijk dat we niet mogen verwaarlozen.
Helpt ons urineweginfecties te bestrijden
Selderij bevat een etherische olie gevormd door apiol, limoneen, psoralens en apiine en flavonoïden zoals apigenin en luteolin. Deze verbindingen hebben de volgende deugden:
- Bestrijd slijmvliesinfecties van de urinewegen.
- Desinflamam.
- Ze zijn antioxidanten en antimycotica, evenals kanker.
Selderij zorgt voor de bloeddruk
Om van een betere gezondheid van de nieren te genieten, moeten we twee factoren beheersen: cholesterol en bloeddruk.. Zoals we in het begin al zeiden, helpt selderij ons al om cholesterol in evenwicht te brengen, maar het stelt ons ook in staat om voor hypertensie te zorgen..
- Selderij heeft bio-elementen die de activiteit blokkeren van het catecholamine-producerende enzym (stresshormonen) die de bloeddruk verhogen..
- Als we twee stengels bleekselderij per dag consumeren, kunnen we hypertensie verminderen.
Selderie Vitamine voor nierverzorging
ingrediënten
- 1 selderentak
- 1 appel
- 1 el peterselie (5 g)
- 1 eetlepel munt (5 g)
- 1 glas water (200 ml)
En mis het niet: Amazing Kidney Cleansing Diet
voorbereiding
- Het eerste wat je moet doen, is de appel en selderij goed schoonmaken. Wat betreft de appel, als je wilt kun je deze schillen of de vitamine met de schil maken.. Het is bekend dat biologische appel kan profiteren van de voedingsstoffen van de schil.. Hoe dan ook, zorg ervoor dat je de zaden uit het midden verwijdert..
- Vervolg het recept door de appel en selderij in kleine stukjes te snijden om het ritme te vergemakkelijken.
- Nu hakken we een beetje peterselie en munt. Op deze manier krijgen we uw essentiële oliën aan de oppervlakte tijdens het blenderproces en geven onze drank een intense smaak om de nierfunctie te verbeteren..
- Gebruik appel, selderij en verse kruiden met een glas water om een soepele groene vitamine te krijgen. Het resultaat is fantastisch..
- Je zult je 3 dagen per week geweldig voelen als je deze vitamine eet als ontbijt.. U kunt een diuretisch en ontstekingsremmend effect opmerken dat voor uw niergezondheid zorgt..
Kortom, het is het proberen waard!
Hoe selderij voor te bereiden om constipatie te bestrijden