Thomas Davis
0 
4335
1065
Tenzij we thuis een tuin hebben of alles kopen op een biologische beurs, helaas We hebben altijd contact met verschillende chemicaliën in onze fruit en groenten. Pesticiden gecombineerd met was maken groenten bijna kunstmatig.
In dit artikel wordt uitgelegd wat u moet doen om deze externe behandelingen te verwijderen voordat u ze consumeert..
Wat zijn pesticiden en wat zijn de oorzaken??
Voordat we groenten leren wassen en desinfecteren, moeten we de redenen hiervoor kennen.. Pesticiden zijn chemische of biologische producten die worden gebruikt in fruit en groenten beschermen-hen insecten, onkruiden en ziekten.
Het lijkt erop dat ze nodig zijn, maar veel van deze pesticiden bevatten zeer giftige stoffen voor mensen, zoals organofosfaten die in Amerikaanse gewassen worden gebruikt.
Zie ook: 8 interessante ideeën om geen groenten en fruit te verspillen
Pesticiden worden ook gebruikt in granen zoals tarwe en rijst, evenals bloemen, katoen en gras..
De meest voorkomende manier om te worden blootgesteld is om producten te consumeren die zijn behandeld pesticiden. Ten tweede, het voeren van vlees aan dieren die met tarwe zijn 'behandeld' en ten derde door in de buurt van gewassen te leven of er aan te werken.
Omdat de hoeveelheden pesticiden die het huis binnenkomen erg laag zijn, is het niet duidelijk wat ze veroorzaken. maar symptomen zijn bekend in gevallen van vergiftiging:
- misselijkheid
- Buikpijn
- diarree
- duizeligheid
- zwijm
- Geestelijke verwarring
- Geheugenstoornissen
- Ademhalingsproblemen
- Huidziekten
- abortussen
- kanker
- Ziekte van Parkinson
- Geboorteafwijkingen
- Hyperactiviteit en aandachtstekort bij kinderen.
Meest kwetsbaar voor schadelijke effecten van pesticiden en fungiciden ze zijn:
- foetussen
- babies
- kinderen
- tieners
- Zwangere en zogende vrouwen
- Vrouwen in de vruchtbare leeftijd
The Dirty Dozen: More Pesticide Products
Zoals de gids voor pesticiden en pesticiden in plantaardige producten ons vertelt, Er is een lijst met producten met de hoogste hoeveelheid van deze toxische behandelingen..
De Environmental Working Group (maker van dit onderzoek) beveelt aan om de aankoop van de volgende plantaardige producten op niet-biologische markten te vermijden:
- appel
- selderij
- peper
- perzik
- nectarine
- aardbei
- druif
- spinazie
- sla
- komkommer
- bosbessen
- aardappel
Alsof dat niet genoeg is, wordt het aanbevolen om de inname van bonen, sperziebonen en kool te verminderen. Integendeel, er zijn voedingsmiddelen met minder pesticiden en die veiliger zijn om te consumeren:
- ui
- Suikermaïs
- ananas
- avocado
- sla
- erwt
- asperge
- mouw
- aubergine
- kiwi
- meloen
- aardappel
- grapefruit
- watermeloen
- champignons
als desinfecteren bestrijdingsmiddelen en bestrijdingsmiddelen?
Misschien heb je winkels gezien die 'speciaal' wasmiddel verkopen om groenten te desinfecteren.
De effectiviteit ervan is echter niet volledig bewezen.. Voor groenten en fruit in het algemeen is schoon water de beste optie voor het verwijderen van ziektekiemen en aarde..
Voedsel onder een stroom water wrijven is effectiever dan weken in een bak met water. Het is een goed idee om een stevige borstel te gebruiken.
Wanneer ze echter een "beschermende was" op de schaal hebben, kan zelfs dit mechanisme het kunstmatige uiterlijk niet verwijderen..
Houd er rekening mee dat paraffine die op fruit wordt geplaatst, zoals tomaten of appels om ze mooier te maken, niet het pesticide zelf is, dat onder de was komt. Dus, zelfs wassen in stromend water, er zullen nog resten zijn en we nemen ze uiteindelijk op.
Gebruik nooit afwasmiddel of milde zeep om uw fruit of groenten te desinfecteren.. Zelfs bleekmiddel wordt niet aanbevolen. Sommige mensen kiezen voor deze recepten:
Azijn, zuiveringszout en citroendesinfectiemiddel
Zodra je na het winkelen thuiskomt, kun je je eten wassen voordat je het in de koelkast of container bewaart. Dit recept is heel eenvoudig en effectief..
ingrediënten:
- ¼ kopje appel of witte azijn (62 ml)
- 1 kop water (250 ml)
- 1 citroensap
- 2 el bakpoeder (20 g)
voorbereiding:
- Doe in een spuitfles azijn en water.
- Giet bakpoeder en vers geperst citroensap.
- Sluit het deksel en roer goed.
- Spray eenvoudig op het fruit of de groente en schrob met een borstel..
Grapefruit, zuiveringszout en azijndesinfectiemiddel
Een andere optie die erg handig kan zijn als je de groenten wilt verwijderen zodra je ze uit de markt haalt..
ingrediënten:
- 20 gram etherische olie van grapefruit
- 1 kop water (250 ml)
- Een eetlepel zuiveringszout (10 g)
- 1 kop witte azijn (250 ml)
voorbereiding:
- Meng water in een spuitbus met azijn. .
- Voeg zuiveringszout toe en giet vervolgens etherische olie (je kunt het kopen in reformwinkels).
- Mix met deksel gesloten en klaar voor gebruik..
Bezoek dit artikel: Waarom zuiveringszout een van de beste ingrediënten is die u kunt gebruiken?
Citroen- en azijndesinfectiemiddel
Dit recept bevat minder ingrediënten maar is toch effectief. Het is ideaal voor het schoonmaken wanneer u niet veel tijd hebt..
ingrediënten:
- 1 kop azijn (250 ml)
- 1 el citroensap (10 ml)
- 1 kop water (250 ml)
voorbereiding:
- Voeg water en azijn toe in een spuitbus..
- Mix en voeg citroensap toe.
- Dek af en schud goed. Gebruik bij het desinfecteren van voedsel en bewaar het vervolgens in de koelkast.