Joseph Barber
0 
1530
329
Rucola is een van de groenten met de meest specifieke kenmerken die er zijn. Met verschillende smaak en een sterke geur, zijn er mensen die houden van en degenen die haten.
Maar wat het vermelden waard is, is dat het enkele helende eigenschappen in zijn samenstelling heeft.
De voordelen van deze plant zijn talrijk en van groot belang voor onze gezondheid..
Het heeft eigenschappen die helpen bij de behandeling van gingivitis, werkt op de organische functies van ons lichaam, behandelt ademhalingsproblemen zoals bronchitis en hoest en zuivert het bloed..
nieuwsgierigheid
Rucola wordt meestal gegeten in salades, rauw, met of zonder kruiden.. Maar het grote geheim van deze consumptie is niet het snijden van de bladeren. Daarbij verliest de plant enkele eigenschappen en een deel van zijn smaak..
Voedingswaarde
Zelfs op kleine niveaus heeft rucola veel voedingsstoffen. Het heeft een laag gehalte aan vet en is een geweldige bron van eiwitten.
Het heeft vitamines A, B, C en K. Bovendien zitten er veel mineralen in: ijzer, kalium, fosfor, mangaan, koper, zink en magnesium..
Het belang van het eten van rucola
Zoals eerder gezegd, deze plant is een bron van vitamine C die helpt bij het voorkomen van bloedarmoede..
Lees ook: Ken de voordelen van vitamine C
Presenteert stoffen die het spijsverteringsproces vergemakkelijken en darmontsteking voorkomen, zoals colitis.
Belangrijke bron van omega 3, helpt bij het beheersen van goede cholesterol en het behandelen van slechte cholesterol.
Het heeft de verbazingwekkende mogelijkheid om de slagaders schoon te maken., verlagen van triglycerideniveaus.
Functies fytochemicaliën, die werken als antioxidanten die essentieel zijn voor het lichaam. Hiermee handelen ze om het lichaam te ontdoen van sommige gifstoffen en stoffen van kankerachtige oorsprong..
Het is een vergissing om te denken dat het eten van rucola alleen belangrijk is tijdens de lunch en het avondeten. Het wordt aanbevolen om het blad en de stengel vroeg in de ochtend te eten, omdat dit werkt om tandvleesproblemen te behandelen..
Rucola is ook gezond voor de longen. Maak gewoon wat thee om longinfecties te voorkomen.
Longen: meest voordelige vruchten voor het orgel
Maak hiervoor een thee met twee eetlepels blad en kokend water. Moffel en laat twintig minuten staan.
Bewaren in de koelkast en warm tijdens het drinken. Dit recept heeft ook andere voordelen. Het is geweldig voor behandelingen met een donkere huidvlek.
Voeg gewoon een half citroensap toe aan thee. Alleen 's nachts op het getroffen gebied aanbrengen, zoals een kompres..
opslagruimte
Rucola, die zeer bederfelijk is, moet snel worden geconsumeerd. Een tip voor het bewaren is om de wortels in een natte papieren handdoek te wikkelen. en stop het vervolgens in een geperforeerde plastic zak die het een paar dagen kan bewaren.
6 voedingsmiddelen om magnesium in de voeding te verhogen